冬至，你吃湯圓了嗎？

我晚上看電視才知道今天是冬至
我也不知道為什麼...

冬至，你吃湯圓了嗎？

我晚上看電視才知道今天是冬至
我也不知道為什麼冬至要吃湯圓
從小到大，就有這個古老的傳統習俗

雖然我沒有刻意去吃湯圓
但來到了台南，我一定會來吃江水號
來幾次就吃幾次，我就真的很喜歡江水號

今天冷到一個爆炸
南部的太陽也被遮了起來
下了整天忽大又忽小的雨

正好就來了台南
第一件事就是先到江水號報到
今天我點了一碗米糕粥加芋頭跟湯圓

我其實不是特別愛吃芋頭的人
但是江水號的芋頭真心讓我愛爆
江水號的芋頭是芋泥，很綿很細的芋泥
淡淡地芋頭香，很細膩的口感
不會太甜，每一口都很滑順很舒服

配著手工現捏的Q彈湯圓
米糕粥已經是現在很少見的食物了

江水號沒有華麗的裝潢
也沒有時下的文青風格
只有紮紮實實的食材
守護代表著上一世代的味道
讓這味道能一直傳承下去

冷冷地天氣
吃一碗溫暖的米糕粥
甜在嘴裡，暖在心裡
很簡單，卻也很幸福

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